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今年母親節蛋糕你選擇哪種蛋糕呢？我們家今年走一個健康路線，沒有訂麵包店那種傳統蛋糕，這次訂我們家的堅果愛牌－大象山堅果推出的母親節限定甜點，以他們最引以為傲的堅果製作，有推出堅果奶凍捲、楓糖胡桃磅蛋糕還有堅果手工餅乾，我當然是都買啦！
大象山堅果甜點－堅果奶凍捲
天啊，驚為天人～～大象山堅果什麼時候變成甜點店啦！外層蛋糕軟綿濕潤，中間的鮮奶油搭配濃濃乳香的奶凍，一放入口中就化開。微甜風味不膩口，上層堅果提味增加奶凍捲的香氣外，口感也更有層次！我媽媽超喜歡這條堅果奶凍捲，一次就吃了兩片～
大象山堅果甜點－楓糖胡桃磅蛋糕
一般對磅蛋糕的印象都是會偏乾、有些硬，但大象山堅果的楓糖胡桃磅蛋糕不會耶！整體的口感是紮實的，有點像抱住厚棉被的感覺，厚實柔軟。上層有香脆的楓糖胡桃、中間點綴蔓越莓果乾，越嚼越香。泡杯黑咖啡、切一塊楓糖胡桃磅蛋糕，就像在高檔甜點店一樣享受。這個磅蛋糕我們全家人都很喜歡，因為吃起來不會太甜，連我爸不愛甜的人都說很好吃、很香～
大象山堅果甜點－堅果手工餅乾
這個堅果手工餅乾用料不手軟，使用大象山綜合堅果製作，有60%都是堅果！低溫烘焙過的堅果香脆新鮮，打碎後製作成手工餅乾更香更好吃。我平常會放在公司當作下午小點心，腦力激盪過度時吃一塊，讓好味道醒醒我的腦！
有訂到大象山堅果的母親節限定甜點真的好滿足，沒想到大象山除了堅果很厲害，甜點也很夠看！味道完全不輸專業甜點店之外，還能吃到營養豐富的堅果，爸媽也都吃得很開心，這次母親節蛋糕大成功啦～希望除了母親節檔期外也能吃到這麼好吃的堅果甜點，希望可以長期販售呀～
我的母親節蛋糕就分享到這裡囉，附上大象山堅果的官網想瞭解可以去看看~大家有什麼想分享的都可以在下面留言一起交流，下次再見！
大象山堅果官網：請點此處
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